Ingredientes:

  • ¼ até ½ xícara de Leite de Coco e Aveia
  • 1 xícara de banana fatiada
  • 1 colher de chá de xarope de bordo
  • 1 fava de baunilha

 

Modo de preparo:

  1. Coloque a banana congelada em um liquidificador e adicione um pouquinho (125ml) do Leite de Coco e Aveia. Em uma velocidade baixa, misture os ingredientes dentro do liquidificador. 
  2. Aos poucos adicione mais (40ml) do Leite de Coco e Aveia e o limão, xarope de bordo e a fava de baunilha. Vai ser mais grosso que um smoothie por isso tem que escolher uma velocidade baixa. 
  3. A cada 6 segundos olhe a textura dos ingredientes, talvez precise cortar os ingredientes do lado de fora do liquidificador. Deverá ter uma consistência onde inclinando o liquidificador para frente e para trás, os ingredientes não se movam.
  4. Serve na hora ou coloque na congelador por 15 minutos se quiser o sorvete mais firme.